オススメ!櫻井情報

有機JAS認定商品 ホット・アイス・お菓子にと人気のココアです。

有機栽培されたカカオ豆100％で作られた脂肪分 の少ないココアです。

無糖なので、お菓子作りにも最適です。

◆有機栽培されたカカオ豆100％で作られた脂肪分の少ないココアです。

◆無糖なのでケーキ・お菓子作りやビーフシチューなどの煮込み料理にもお使いいただけます。

◆ココアバター10〜12％含有。

【ココアの美味しい飲み方】　材料（1人分） 　ココアティースプーン3杯（8g）　/牛乳150cc　/砂糖ティースプーン3杯 　　（ココアや砂糖はお好みにより加減して下さい。

）・鍋にココアと砂糖を入れ、少量の牛乳を加え、よく混ぜる。

軽く沸騰する程度に煮込む。

※その他、ケーキ・お菓子づくりに、ココアトーストやビーフシチューなどの煮込み料理にも お使い頂けます。

【保存方法】直射日光・湿気を避けて保存して下さい。

開封後はお早めにご使用ください。

【製造工程】カカオを自然発酵させ、太陽熱で乾燥させる→カカオのさやを皮と子葉に分ける→子葉の部分をカリウム炭酸塩でアルカリ処理する→焙煎する→ペースト状のカカオマスにする→プレスしてココアバターを搾油する→搾油粕を粉砕してココアパウダーをつくる原材料：有機ココアパウダー【開封前賞味期限】：製造日より1年製造元：桜井食品